TEA ,CACAO,CHOCOLATE ,REFRESCOS COLA ,LA YERBA MATE Y LA CAFEINA.EL TE

  cafeína.

Tabla I. Cantidad de cafeína en una selección de productos alimenticios y de medicamentos.

Substancia	Porción* (Volumen o peso)	Contenido de cafeína (rango)	Contenido de cafeína (típico)
Café
Melita	10g	77-150mg	100mg
Soluble	2g	20-130mg	70mg
Expresso	7g	30-50mg	40mg
Descafeinado	10g	2-9mg	4mg
Té
Hoja	10g	30-90mg	40mg
Bolsita	10g	10-35mg	30mg
Refresco o té helado	20g	8-32mg	20mg
Otras bebidas
Bebidas a base de cola	330ml	22-71mg	40mg
Cacao en polvo (puro)	10g	2-10mg	7mg
Cacao en polvo (con leche)	10g	2-7mg	4mg
Tableta de chocolate
Chocolate con leche	2,50g	2-10mg	10mg
Chocolate puro	2,50g	5-35m	30mg
Chicle de cafeína	1 stick	50mg	50mg
Medicamentos (OTC; sin receta) que contienen cafeína
Analgésicos	2 tabletas	64-130mg	64 o 130mg
Estimulantes	1 tableta	75-350mg	100 o 200mg
Productos adelgazantes	2-3 tabletas	80-200mg	80-200 mg
Complementos para deportistas	2 tabletas	200mg	200mg

Fuente: "Caffeine Content of Food and Drugs". Nutrition Action Health Newsletter. Center for Science in the Public Interest (Cecember 1996). Archived from the original on 2007-06-14. Retrieved on 2006-08-22.
*Según SCAA 6oz=10g.

Las sales minerales en el té son de sodio, potasio, y níquel. También contiene hierro, cobre, silicio, aluminio, magnesio, fósforo y calcio, aunque algunas de ellas pierden su solubilidad con el envejecimiento de las hojas. Otro de los contenidos importantes del té es el flúor, conocido protector de los dientes.

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